macarons au fromage de chèvre ( avec ou sans thermomix )
Un macaron frais et sympa , qui feront de votre apéritif un moment sympa .
Pour 25 macarons :
Pour les coques :
http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html ( saupoudrer 25 coques de noisettes concassées)
Pour la garniture :
- 200 grammes de chèvre frais
- 50 millilitres de crème liquide entière
- sel et poivre
Sans thermomix :
Détendre le chèvre frais avec la crème.
Rajouter sel et poivre à convenance .
Garnir les macarons de la préparation au chèvre et assembler.
Il est possible de les préparer la veille ils n'en seront que meilleurs
Avec thermomix :
Mettre le chèvre frais , la crème, le sel et le poivre ( à convenance ) dans le bol de votre thermomix et programmer : 10 Secondes / Vitesse 4.
Garnir les macarons de la préparation au chèvre et assembler.
Il est possible de les préparer la veille ils n'en seront que meilleurs
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