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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

mes crèpes légères

Les ingrédients: 250 g de Farine Fluide pâtisserie et cuisine de mon partenaire farin'up 3 oeufs 50 cl de lait demi-écrémé du sucre vanillé 2 c. à soupe de rhum (facultatif ) Dans un saladier, versez la farine. Ajoutez progressivement le lait en remuant....

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marque savoie

J ai reçu un joli colis de la part de la marque savoie pour me permettre d'élaborer de nouvelle recette. La Marque Savoie, le goût de l’excellence : En tant que marque collective, la Marque Savoie œuvre pour faire connaître, valoriser et défendre les...

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risotto de crozets et diots de savoie

Les crozets , ces petites pâtes alimentaires traditionnelles de Savoie, de forme carrée fabriquées à base de farine de sarasin ou de blé dur. Alors vous aimez les pâtes et les risottos ? pourquoi ne pas essayer ce risotto de crozets. Ingrédients pour...

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Ribs façon buffalo

Je sais pas vous mais nous on adore les travers de porc du buffalo grill , caramélisés à souhait , donc ni une ni deux j' ai essayer de faire la même chose à ma sauce . Et comment dire c'était une tuerie !!! Pour 4 personnes il vous faudra : 1,2 kg de...

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Mandises comme au mac do

Encore une fois je teste une recette de ma copinaute Yumelise on est fan ou on ne l 'est pas . sa page facebook : https://www.facebook.com/yumelise?fref=ts son joli blog : http://www.yumelise.fr/ La recette initiale vient de ma copinaute Valérie Ducrocq...

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quiche au thon et à la tomate

Un plat simple et pleins de goût. Peut se manger aussi bien chaud que froid . Plat complet le soir avec une salade . une pâte feuilletée 2 boîte de thon au naturel ( moyenne ) 3 ou 4 tomates 3 cuillère à soupe de moutarde 1 oeuf 20 cl de crème fraîche...

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tortilla aux chips aux petits ognions

Je me suis inspiré d'une idée de Jean françois piège pour cette recette. C ' est super simple et très bon , autant pour un apéro coupé en carré ou en part pour un plat complet avec une salade 1 paquet de chips aux petits ognions de mon partenaire Bret's...

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Poulet à la savoyarde

Pour les amateurs de fromage , pas diététique mais tellement bon . Ingrédients pour 6 personnes : 4 belles escalopes de poulet 1 barquettes de champignons coupé en lamelle 1 demi reblochon 4 grandes tranches de jambon cru vin blanc 30 cl de crème fraîche...

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