Une danette au chocolat très gourmande et encore meilleur quand c'est fait maison Pour 12 pots : 1 litre de lait à température ambiante 60 grammes de crème fraîche liquide entière 150 grammes de sucre 50 grammes de Maïzena 150 grammes de chocolat noir...
Un risotto simple mais gourmand Ingrédients pour 4 personnes: 300 grammes de poulet ( coupé en gros dés ) 1 oignon 1 échalote 150 grammes de champignons de paris 2 cubes de bouillon de poule 200 grammes de riz arborio 650 grammes d'eau ( ml ) 20 centilitres...
Je viens d’acquérir le thermomix tm31 et j'ai décidé de le tester pour la première fois avec cette recette . Je vous mettrais aussi mon ancienne méthode que j avais adopté aussi . J'ai testé la recette du joli blog Thermominoux La confiture de lait est...
J'ai voulu testé la technique de la pasta "tout en un" : on gagne du temps en laissant mijoter tous les ingrédients du plat en même temps.Moins de vaisselle, un résultat presque garanti, et des recettes déclinables à l'infini : le "one pot pasta" Ingrédients...
Le bon goût du chocolat et l'exotisme de la noix de coco Pour 35 macarons : Pour les coques : http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html Pour la ganache: 150 grammes de chocolat noir 150 millilitres...
Une tarte bien gourmande : une brioche bien moelleuse allié à l'acidité de l'abricot. Ingrédients : 250 grammes de farine 24 grammes de levure fraîche ou 1 sachet de levure de boulanger sèche 200 millilitres de lait 40 grammes de beurre 1 œuf 1 cuillère...
La douceur de la fraise et la gourmandise du chocolat blanc , en plus les fraises d'un producteur local m'ont fait de l’œil sur l'étal en faisant mes courses ( tout est excuse à gourmandise chez Mélie ) . Un dessert frais et gourmand Pour environ 8 personnes...
J'adore les cakes , autant les versions sucrés que salés . Je vous propose ici ma recette personnalisable à souhait . En version miniature pour des apéros sympas , en version grand modèle pour un soir ou un pique-nique. Moelleux et gourmand vous en deviendrez...
Des macarons au bons goûts d'oréos qui plairont autant aux enfants qu'au grands. Pour 35 macarons : Pour les coques : http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html Ingrédients de la ganache : 200...
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