De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

jambon

cordon bleu maison ( avec ou sans thermomix )

De bons cordons bleu maison , tellement meilleur quand on s'est fabriqué par nous même. Rapide et gourmand vous ne serez pas déçu. Ingrédients pour 5 gros cordon bleu ou 6 de taille moyenne : 500 grammes de poulet 2 œufs + 2 œufs pour paner 20 grammes...

les gaufres salés

Rapide et gourmande , les gaufres salés sont parfaites pour un repas du soir complet ou pour un apéritif.Déclinable à l'infini selon vos garnitures choisies Pour 8 gaufres : 2 oeufs 250 grammes de farine 50 ml de crème liquide 200 ml de lait 1/2 sachet...

Maki de pain de mie

Une façon sympa de manger des makis différemment. Personnalisable à souhaits , sa fait toujours fureur ici à l'apéritif Pour 25 makis : 4 grandes tranches de pain de mie sans croûte 1 boîte de philadelphia au herbes ou tartare. 4 tranches de saumons ou...

croque tablette

Ce croque tablette est rapide et efficace. À la maison mes gourmands l adore Aussi bon chaud avec une salade que à l apéro en petit cube. Une version rapide du croque monsieur au four Il vous faudra : 100 grammes de gruyère râpé 4 tranches de jambon 8...

ficelle picarde

Ingrédients (pour 12 crêpes) : - 180 g de farine - 6 tranches de jambon cuit - 250 g de champignons de paris - 3 échalottes - 100 g de beurre - 3 oeufs, 2 jaunes d’oeufs - 75 cl de lait - 25 cl de crème fraîche - 75 g d’emmenthal râpé - 1 pincée de noix...

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