750 grammes
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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

meringue

vacherin glacé ( avec ou sans thermomix )

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Un dessert glacé tout en gourmandise et encore meilleur quand il est entièrement fait maison . Un sorbet au fruit tout en fraicheur , une touche de gourmandise avec la meringue et la douceur de la chantilly Pour 12 personnes : Pour un cercle de 22/24...

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tarte au citron meringuée sans cuisson ( avec ou sans thermomix

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Je ne suis pas sucré du tout ( un comble pour une blogueuse culinaire ) mais un des seul dessert que je mange c est la tarte au citron. Un après midi de canicule je ne voulais pas allumer mon four pour préparer le dessert . J'ai donc fait mon fond de...

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Cupcakes citron meringué

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Si vous êtes comme moi fan de la tarte au citron meringué , vous craquerez pour les cupcakes au citron meringué . le moelleux du gâteaux légèrement citronné , la gourmandise du lemon curd et la douceur de la meringue Pour 12 cupcakes: Ingrédients: Pour...

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bûche au citron meringuée ( avec ou sans thermomix )

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Une bûche légère et acidulée , parfaite après un repas lourd par exemple Pour le lemon curd c est par ici : http://meliemeloencuisine.over-blog.com/2013/12/lemond-curd.html , à préparer la veille ou le matin pour l après midi pour qu il soit froid. Pour...

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Meringue à la barbe à papa

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Des meringues avec un bon goût de fête foraine . Rien qu'à la cuisson on s'y croirait. Ingrédients (pour 20 pièces) : 5 blancs d'œufs 180 g de sucre 2 gouttes d'arôme barbe à papa Préchauffer le four à 120°C (thermostat 4). Battre les blancs en neige...

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