200 grammes de farine de maïs 100 grammes de farine de blé sel 25 grammes d'eau tiède 3 cuillère à soupe d'huile d'olive Préparation sans thermomix Mélanger les 2 farines avec du sel, creuser une fontaine et ajouter l’eau et l'huile. Mélanger le tout...
A la maison on adore les nems et les faire soi meme c'est tellement meilleur et sympa. On peut remplacer facilement le poulet par du porc , des crevettes etc en gardant les autres ingrédients. Pour une trentaine de nems : galette de riz 600 grammes d'...
La sauce Yakitori se marie parfaitement avec toutes les grillades et brochettes. Badigeonner généreusement les steaks, les morceaux de poulet ou les poissons de sauce Yakitori et laisser mariner 30 minutes. Puis faire griller au four ou au barbecue, tout...
Simple et savoureux, le riz cantonais accompagnera vos plats asiatiques avec élégance. Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 400 grammes de riz basmati nature ferme (de la veille) 150 grammes de petits pois congelé 1 ognion 1 gousses d'ail 3 oeufs 100g de...