De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

curd

Curd de passion ( avec ou sans thermomix )

En grande fan de citron et de curd citron , j'aime le tester avec d'autres fruits ( pommes , orange , clémentine etc ) et ici la version à la passion offre un voyage exotique et gourmand, très bon dans des macarons , sur une génoise ou simplement dans...

Macarons aux pommes

Des macarons gourmands avec une petite touche acidulé et le bon goût de la pomme , un mariage bien sympa. Pour une trentaine de macarons : Pour les coques : http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html...

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