De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

chorizo

Risotto au chorizo ( avec ou sans thermomix )

Ici à la maison on adore les risottos , déjà plusieurs versions sur le blog et aujourd'hui je vous propose une version au chorizo . Simple et efficace mais tellement bon. Ingrédients pour 4/6 personnes : 300 grammes de riz arborio 1 oignon 9 grammes d'huile...

boulette poulet chorizo au four ( avec ou sans thermomix )

Des boulettes de poulets au bon goûts de chorizo moelleuse à souhait et light car cuite au four. J'ai juste remplacé le son d'avoine dans la recette initiale de cookomix que je n'avais pas par de la chapelure maison .Très pratique à réchauffer elles trouveront...

tartinade de chorizo ( avec ou sans thermomix )

Une tartinade simple et sympa pour vos apéritifs d'été et pas que . Délicieux avec du pain grillé ,j'ai tout de suite craqué quand j'ai vu cette jolie recette sur le jolie blog d’Hélène : Nénette cuisine avec ou sans thermomix . Ingrédients : 200 grammes...

risotto façon paella ( avec ou sans thermomix )

Mi paella mi risotto cette recette vous apportera un peu de soleil dans vos assiettes Ingrédients pour 4/6 personnes : 200 grammes de riz arborio 1 oignon 20 grammes d'huile d'olive 500 grammes d'eau bouillante 100 grammes de petits pois congelés 100...

Tarte aux moules et chorizo ( avec ou sans thermomix )

Une tarte entre terre et mer, bien sympa cette alliance moules et chorizo . C'est chez ma copinaute Delphine du joli blog http://www.ohlagourmandedel.com/ que j'ai trouvé cette jolie recette , je suis fan de son blog qui allie simplicité et gourmandise...

sauté de porc aux olives et chorizo

Un plat avec un air du sud , l'origan , les olives et le chorizo. Pour 6 personnes : 1 kg de sauté de porc 500 g d'olives vertes dénoyautées 250 g chorizo fort 1 oignon 2 gousses d'ail 6 tomates 1 verre de vin blanc de l'origan du paprika sel, poivre...

Roulé au chorizo

Pour un apéro sympa et épicé qui changera des cacahuètes et des chips 1 pâte feuilletée 1 oeuf 150 g de chorizo 100 g d'emmental râpé 2 cuillère à soupe de concentré de tomate Préchauffer le four th.6/7 (200°C). Mixer le chorizo avec l'emmental , l''oeuf...

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