De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

bourgogne

les oeufs en meurette

Les œufs en meurette sont un plat traditionnel de la cuisine bourguignonne à base d'œufs pochés et de sauce meurette / sauce bourguignonne Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 ou 2 oeufs par personne - 100 g de lardons fumé - 100 g de champignon de paris...

boeuf bourguignon

Le bœuf bourguignon est une estouffade de bœuf traditionnelle de la cuisine bourguignonne, cuisinée au vin rouge de Bourgogne et accompagnée en garniture de champignons, petits oignons et lardons Cette recette de boeuf bourguignon convient pour 4 personnes....

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