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Mélie mélo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

Moelleux aux Pommes ( avec ou sans thermomix )

Ce Moelleux aux Pommes est une tuerie , rapide à faire et il plait à tout les coups , il m' a fait de l’œil quand je l'ai vu chez ma copinaute LiLi met son grain de sel​ . Servi tiède il est encore meilleur. Ingrédients : Pour la pâte: • 100 grammes de...

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Curd de passion ( avec ou sans thermomix )

En grande fan de citron et de curd citron , j'aime le tester avec d'autres fruits ( pommes , orange , clémentine etc ) et ici la version à la passion offre un voyage exotique et gourmand, très bon dans des macarons , sur une génoise ou simplement dans...

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pâte de pistache ( avec ou sans thermomix )

Sa fait très longtemps que je voulais tester la pâte de pistache car déjà tellement meilleur maison et moins onéreuse que dans le commerce . A chaque publication de pâte à pistache sur les blogs culinaires gourmands que je suis je me disait : " faut que...

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Chili con carne ( avec ou sans thermomix )

J'adore ce plat : il me fait voyager à chaque fois , simple à réaliser et économiques . Accompagné de riz c est un plat complet que ma petite famille apprécie . Je le réalisais souvent avant de faire l'acquisition de mon momix et j'ai voulu testé avec...

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