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Mélie mélo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

ma buche au chocolat

Délicieuse et légère , ma buche au chocolat génoise au chocolat: -70 g de sucre + 1 cuillère à soupe - 4 oeufs - 40 g de fécule - 40 g de farine - 20 g de cacao en poudre Ganache au chocolat : 250 g de crème fleurette 250 g de chocolat noir ou lait en...

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potatoes

Une superbe recette de potatoes maison ; vous allez adorer ! Rien de compliqué ; 4 ingrédients et le tour est joué ! Des belles pommes de terre et un bon assaisonnement pour un résultat incomparable aux potatoes surgelés. Vous ne nous croyez toujours...

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hamburger façon '' deluxe mc do ''

l'hamburger deluxe est un de mes préférés !! Bon le premier c est the Big mac grace à fastfood cuisine http://www.youtube.com/watch?v=EOrs04LIY8 j'ai pu réaliser une version très ressemblante à celle du grand américain. pour une recette facile , bluffante...

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pain à hamburger ( avec ou sans thermomix )

je sais pas chez vous mais à la maison on adore les hamburgers maisons. J'en fais souvent mais n'avez jamais testé les buns maison , aussitôt dit aussitôt fait .Facile,gourmand et peuvent être congeler Ingrédients pour 8 gros pains ou 12 moyens : 500...

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Pão-de-Ló

Le Pão-de-ló n’est rien d’autre qu’un gâteau sans huile, sans beurre ou margarine et super économique, en prenant juste quelques ingrédients. Ainsi, ce Pão-de-ló (gâteau éponge), est une des recettes plus simples de la cuisine portugaise. C´est une recette...

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chinois salé 'version tartiflette'

une trés bonne bonne idée accompagné de salade , aussi bon froid que chaud , et à varier a l'infini!!! Les ingrédients: pour la pate: 500g de farine T45 2 CS de levure de boulanger (1 sachet) 25 cl de lait tiède 1 oeuf 1 CC de sel 80g de beurre pour la...

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