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Mélie mélo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

pâte brisé ( avec ou sans thermomix )

Classique incontournable pour réaliser de jolies tartes ou quiches . Ingrédients 250 g de farine 125 g de beurre ou astra 10 cl de d'eau environ (+/-) 1 pincée de sel Sans thermomix : Mettre la farine dans un saladier avec le beurre coupé en petits morceaux....

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Brownie au kinder

La chose la plus dur dans ce brownie !? C est de ne pas manger les kinder pendants la réalisation du brownie !! Simple mais efficace , tout ce que j aime Ingrédients : 220 grammes de chocolat ( pour ma part je liquide les chocolats de noel donc au lait...

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mes endives chti

Un bon plat de saison au accent chti ​Ingrédients pour 8 endives : 8 tranches de jambon blanc 8 belles endives 1 maroilles 60 g de beurre 75 cl de lait 50 g de farine Sel, poivre ​Faire cuire les endives pour ma part au cuit vapeur mais rien ne vous empêche...

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laguiole

Encore un trés beau partenariat, j'ai la chance de pouvoir tester le couteau de cuisine laguiole expression, et comment dire c est l'allié idéal pour mes préparations de cuisine. Je n'utilise plus que celui la , il est présent au quotidien dans ma cuisine...

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pain au lait façon suisse

Encore une variante de la recette de petits pain au lait de ma copinaute Yumelise , cette fois ci ils seront façon suisse . avant de commencer ma recette voila son joli blog http://www.yumelise.fr/ , allez y si vous connaissez pas encore vous aller y...

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galette nutella frangipane( avec ou sans thermomix )

Certes on sort un peu du traditionnel et rajoutons un peu de gourmandise en plus : du Nutella . Le bon goût de frangipane et la gourmandise du nutella . Ici elle est appréciée des plus petits comme des plus grands. pour la pâte feuilletée : http://meliemeloencuisine.over-blog.com/2014/01/pâte-feuilletée-rapide.html...

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mini cupcakes au saumon

Frais et gourmands , ils seront un alliés de vos apéritifs !! Ici ils font toujours fureur. Ingrédients pour 20 mini cupcakes Pour la base : 100 g de farine 2 oeufs 5 cl de lait 2.5 cl d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 3 tranches de saumon...

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