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Mélie mélo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

Macaron à l'orange

Un macaron gourmand avec la petite touche acidulée apporté par le curd d'orange Pour une trentaine de macarons : Pour les coques : http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html ​Le curd d'orange :...

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ma brioche soleil ( avec ou sans thermomix )

Une jolie brioche qui apporte soleil et gourmandise . Ici j'ai utilisé ma brioche au mascarpone ​car j'avais un pot à utiliser mais sa marche avec votre recette de brioche préférée Ingrédients : 10 centilitres de lait 500 grammes de farine 1 sachet de...

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Macarons aux pommes

Des macarons gourmands avec une petite touche acidulé et le bon goût de la pomme , un mariage bien sympa. Pour une trentaine de macarons : Pour les coques : http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html...

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Gratin dauphinois aux cèpes

Un classique simple mais délicieux . Il accompagne à merveille les viandes Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 40 grammes de cèpes secs 50 centilitres de crème fraîche liquide sel ,poivre ​Préparation : Faire tremper 1/2 heure les cèpes séchés dans...

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