moelleux aux noix ( avec ou sans thermomix )

Un gateau fondant à souhait au bon gout de noix
Ingrédients :
- 300 grammes de cerneaux de noix
- 100 grammes de farine
- 150 grammes de sucre roux
- 4 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 grammes de beurre mou
- 1 sachet de levure chimique
Avec thermomix :
Préchauffer le four à 180 °
Mettre les noix dans le bol et programmer : 5 Secondes / Vitesse 3
Réserver les noix.
Mettre le reste des ingrédients et programmer : 1 Minutes / Vitesse 4
Ajouter les noix puis programmer : 30 Secondes / sens inverse / vitesse 4
Mettre dans un moule pas trop grand ( pour ma part mon moule tablette de chez demarle )
Cuire 30 minutes
Sans thermomix :
Préchauffer le four à 180 °
Concasser les noix grossièrement au mixeur puis réserver.
Mélanger le sucre et les œufs et faire blanchir.
Ajouter le beurre mou et mélanger.
Ajouter la farine , la levure et les noix et mélanger
Mettre dans un moule pas trop grand ( pour ma part mon moule tablette de chez demarle )
Cuire 30 minutes
matériels utilisés:
plaque perforé guy demarle Ref:MA 200300
moule tablette flexipan Ref : FM 497
vous pourrez commander le matériel sur la boutique en ligne en mentionnant mon nom de conseillère : Blanc amélie 38590