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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

16 Mar

Cookies au chocolat blanc ( avec ou sans thermomix )

Publié par mélie melo en cuisine  - Catégories :  #cookies, #petits gateaux, #chocolat, #thermomix

 

Des cookies très gourmands avec un bon gout de chocolat blanc très  . Très rapide à préparer et encore plus rapide à manger

Pour une quinzaine de cookies :

  • 240 grammes de farine
  • 1 oeuf
  • 50 grammes de cassonade
  • 100 grammes de beurre mou
  • 180 grammes de chocolat blanc concassés

Avec thermomix :

Préchauffer votre four à 175 °.

Mettre la farine, l’œuf,la cassonade et le beurre mou et programmer 20 secondes / vitesse 5.

Ajouter le chocolat concassé et programmer 10 secondes / vitesse 5.

Façonner des boules de la taille de noix au creux des mains puis les placer sur le papier sulfurisé, en les appuyant légèrement.

Cuire 15 minutes.

Sans thermomix :

Préchauffer le four à 175 degrés

Battre l' oeuf et la cassonade jusqu'à obtenir une mousse légère.

Mélanger le beurre .

Rajouter la farine pour obtenir une pâte assez sablée.

Rajouter le chocolat concassé et les incorporer à la pâte à cookies.

Façonner des boules de la taille de noix au creux des mains puis les placer sur le papier sulfurisé, en les appuyant légèrement.

Cuire 15 minutes

 

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Celine 02/08/2017 11:47

Je viens de faire ces magnifiques

mélie melo en cuisine 02/08/2017 13:49

hummmmm top

Alexandra Louis 23/06/2017 21:26

Délicieux même si de part ma gourmandise il manque la présence de grosses pépites de chocolat

mélie melo en cuisine 26/06/2017 14:41

hihi oui :)

Les recettes de Guine 25/04/2016 19:18

il y a un petit moment que je veux en faire je t'emprunterais bien ta recette un de ces 4 ;).

vanni 09/04/2016 13:28

Humm avec du chocolat blanc, j'aime !!
Très bon week-end.

mélie melo en cuisine 16/04/2016 13:08

merci , bon week end bises

amélie 08/04/2016 17:34

c'est super délicieux

mélie melo en cuisine 16/04/2016 13:08

merci bon week end

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