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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

16 Mar

ultra moelleux aux amandes ( avec ou sans thermomix )

Publié par mélie melo en cuisine  - Catégories :  #petits gateaux, #amande, #thermomix

Ultra moelleux et avec un bon goût d'amande. Ils sont irrésistibles et tellement facile à faire .

Pour une quinzaine de petits gâteaux  ou un de grande taille 

  • 70 grammes de beurre mou
  • 150 grammes de poudre d'amande
  • 100 grammes de sucre en poudre
  • 2 oeufs

Sans thermomix :

Préchauffer votre four à 200 degrés.

Mélanger le sucre avec les œufs.

Ajouter le beurre et mélanger.

Ajouter la poudre d'amande et mélanger.

Répartir la préparation dans des moules à muffins.

Faire cuire 15 minutes environ pour des muffins et 25 minutes pour un gateau de taille normal

Avec thermomix : 

Préchauffer votre four à 200 degrés .

Dans votre bol de thermomix mettre tout les ingrédients et programmer :  2 Minutes / Vitesse 3.

Répartir la préparation dans des moules à muffins.

Faire cuire 15 minutes environ pour des muffins et 25 minutes pour un gateau de taille normal

 

 

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Isis 15/03/2017 15:07

ultra simple et facile à faire je les adore ces moelleux aux amandes! Merci pour cette superbe recette!

mélie melo en cuisine 16/03/2017 14:22

merciiiiiiiiiii t es adorable bisous

Valerie 06/02/2017 07:37

Merci Amélie pour cette recette, ils sont très moelleux ces petits fondants aux amandes. J'ai même tenté le pari de l'adaptation au sans oeufs en remplaçant par de la compote et c'était parfait ! Merci enfin Amélie de nous proposer régulièrement des versions sans gluten !

mélie melo en cuisine 06/02/2017 10:00

avec plaisir

DineavecSandrine 01/02/2017 09:38

La poudre d'amande en lieu et place de la farine pour davantage de saveurs!!! Cela me va, et en plus ils sont tout mignons!
Dine avec Sandrine

mélie melo en cuisine 02/02/2017 07:46

oui voila bisous

Sandrine 31/01/2017 21:38

appétissants comme moelleux ! bisous, bonne journée, sandrine

mélie melo en cuisine 02/02/2017 07:45

merci bonne journee bises

rabine pierre 31/01/2017 19:47

à tester! et de saison!! merci
Pierre Rabine

mélie melo en cuisine 02/02/2017 07:45

avec plaisir

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