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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

06 Mar

Macaron mars

Publié par mélie melo en cuisine  - Catégories :  #macaron, #ganache macaron, #bonbons

Macaron mars
Un macaron plus que gourmand : la douceur et la gourmandises des célèbres barres Mars

Pour 35 macarons

Pour les coques :

http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html

​Ingrédients pour la ganache :

  • 5 barres mars
  • 100 ml de crème liquide entière
  • 20 grammes de beurres

Faire chauffer la crème, le beurre et les barres coupées en morceaux à feux doux .

Mettre à refroidir au frigo avant utilisation.

Le mieux est de la préparer la veille ou 2 heures avant au minimum .

Garnir les macarons de ganache et assembler.

Le mieux est de les préparer la veille ils n' en seront que meilleur.

Macaron mars
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Mélissa 01/04/2017 21:05

Recette au top !! Comme toutes vos recettes d'ailleurs!
Merci beaucoup pour tout ce que vous partagez c'est génial !!

mélie melo en cuisine 02/04/2017 12:04

avec plaisir

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