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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

14 Sep

muffins chocolat blanc coco

Publié par mélie melo en cuisine  - Catégories :  #petits gateaux, #chocolat, #coco

muffins chocolat blanc coco
De très bons muffins avec la gourmandise du chocolat blanc et l'exotisme de la noix de coco.

Pour 12 muffins;

  • 175 grammes de farine
  • 100 de sucre
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 oeufs
  • 50 grammes de beurre
  • 10 centilitres de lait
  • 100 grammes de chocolat blanc
  • 70 grammes de noix de coco

Préchauffer votre four à 180 degrés

Mélanger l oeuf et le sucre.

Rajouter le lait et mélanger.

Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au bain marie

L'incorporer au précédent mélange.

Rajouter la farine et la levure,mélanger.

Rajouter la noix de coco

Mettre dans des caissettes à muffins.

Cuire une quinzaine de minutes .

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Aurelie4483 16/09/2014 17:43

Bonjour,
Pourriez vous m'indiquer le nombre d'oeufs utilisés pour cette recette svp ?

Aurelie4483 16/09/2014 21:33

Merci ;-)

mélie melo en cuisine 16/09/2014 21:19

oupsss desole il en faut un seul

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