Roses feuilletées aux pommes
il faut :
- une pâte feuilletée ( http://meliemeloencuisine.over-blog.com/2014/01/p%C3%A2te-feuillet%C3%A9e-rapide.html )
- surcre de canne
- 4 pommes
. Eplucher les pommes, les laver et les couper en fines lamelles
. Préchauffer le four à 210° (thermostat 7)
. Dérouler la pâte feuilletée sur sa feuille de cuisson et découper des bandelettes de 1 à 1,5 cm (pour cette étape, j'utilise la roulette à pizza)
. Saupoudrer la pâte feuilletée de sucre
. Déposer des lamelles de pommes afin qu'elles se chevauchent légèrement et les enrouler sur elles-mêmes en serrant bien de façon à former une rose, appuyer pour faire adhérer la pâte, redresser la rose et la poser sur la plaque recouverte d'une feuille de papier cuisson
. Enfourner 30 minutes et les retirer dès qu'elles sont bien dorées
/image%2F0858790%2F20190625%2Fob_c201d3_picsart-04-16-01-45-17.jpg)
/image%2F0858790%2F20170814%2Fob_4501f8_20861222-10214126251618276-29826231-o.jpg)
/image%2F0858790%2F20160526%2Fob_5973e4_13288847-10209804694902059-1311051323.jpg)
/image%2F0858790%2F20160325%2Fob_4e5af6_picsart-03-23-09-35-42.jpg)
