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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

26 Jan

nouille chinoise aux poulets et champignons noirs

Publié par mélie melo en cuisine  - Catégories :  #exotique, #pâte, #champignon

nouille chinoise aux poulets et champignons noirs

Ingrédients pour 4 personnes :

Découper le poulet en fines lamelles.

Le disposer dans un plat, arroser de sauce kikkoman pour wok pendant minimum 15 minutes

Mettre à hydrater dans un saladier d'eau chaude le bocal de champignons noirs.

Faire revenir le poulet dans un wok 5 minutes.

Réservez le poulet et faire revenir les champignons dans le wok pendant 5 minutes.

Remettre le poulet dans le wok et laisser mijoter avec les champignons et l'eau , arroser de sauce pour wok kikkoman.

Pendant ce temps mettre de l'eau à bouillir et faire cuire les nouilles 3 minutes à l'eau bouillante.

Rincer les nouilles à l'eau froide .

Rajouter les nouilles dans le wok.

Remuer sur feu vif et servir sans attendre

nouille chinoise aux poulets et champignons noirs
nouille chinoise aux poulets et champignons noirs
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nouille chinoise aux poulets et champignons noirs
nouille chinoise aux poulets et champignons noirs
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